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【お取り寄せ品:約4日(土日祝含まず)】
お客様よりご注文いただいてから手配となる為、稀にメーカー欠品中だったり生産終了となっている場合がございます。お急ぎの方や銀行先振込の方は事前に在庫状況をご確認下さいますようお願い致します。

1953年に世界で初めてフィスラーにより開発された「スプリング式」圧力鍋は、「おもり式」に比べ蒸気も音も出ないため、湿気を気にせず静かに、そして素材の風味を逃さず美味しく調理できます。
プレミアムは超高圧・高圧・低圧の3段階の細かい圧力調節が可能。
また、新たに加わったスチーム機能も搭載し、蒸し料理や通常のお鍋としての使用も可能になりました。
本体には酸、アルカリに強く丈夫な18/10ステンレスを使用し、サテン仕上げなので傷も目立たず、いつまでも美しい高級感が保てます。
性能・使いやすさ・安全性・信頼性・デザイン性等、どれをとっても優れた最高級の圧力鍋です。

【圧力とスチームの使い方】
■設定1:低圧(加熱温度・約110℃)
・魚や野菜など、煮崩れしやすい食材の調理や、プリンや茶碗蒸しなどの料理に向いています。
■設定2:高圧(加熱温度・約115℃)
・肉料理やシチューなど料理全般にお使いいただけます。
■設定3:超高圧(加熱温度・約119℃)
・高圧よりもさらに短時間で調理ができます。例えば、従来の高圧レベルで20分加熱する豚の角煮が13分程で完成します。
■蒸気マーク:スチーム調理
・食材を約100℃の温度で蒸しあげます。

≪製品詳細≫
●サイズ:内径220(底径195)×全高154(深さ110)mm
●容量:3.5L
●重量:2.5kg
●付属品:蒸し器・三脚・料理ブック
●保証期間:本体15年(パッキン等の消耗品は除く)
●使用可能熱源:電磁調理器(100V/200V)・ガス・各種ヒーターなどで使用可能
(電子レンジ・オーブンレンジは除く)

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